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2019年7月11日 星期
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农民工比拼“摸”技能
剖杀活鱼比赛现场

指令下达,鱼峰区家乐农贸市场立刻热闹起来,只见参赛选手拿着大小不同的猪肉在手里掂量了一下,便迅速写出猪肉重量,其他参赛选手则眯着眼睛用手感受蔬菜、香菇、花生等食物重量后报出数字,这“摸”的竞技是鱼峰区总工会7月9日举办的农贸行业农民工技能竞赛。本次比赛共吸引辖区农贸行业的16支代表队共80多名选手参赛,最终前进市场二队获得比赛第一名。

本次比赛项目共有“一口准”“一刀快”“一抓准”“一称准”“一手快”5个项目,每个项目均为个人赛,但各个项目采取总分排名制,以团队为单位计分。比赛负责人介绍,这5个项目不仅考验参赛选手的耐心、眼力和手速,还考验他们的“摸力”,参赛选手必须估算三份不同猪肉的重量(误差越小排名越靠前);一次性手抓蔬菜、香菇等干货称出裁判指定重量;在规定时间内又多又快剥好青豆;快速完成裁判指令将活鱼干净剖杀,才能赢取综合成绩的第一名。

据了解,本次比赛是鱼峰区总工会“助力脱贫攻坚战 鱼峰工会在行动”的系列活动之一,旨在通过技能竞赛加强鱼峰区农贸市场规范化管理,提升农贸行业农民工技能水平与创业能力。

本报记者 覃珩 报道摄影

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